Manifesto queer vegan di Rasmus Rahbek Simonsen edito da Ortica Editrice

Manifesto queer vegan

Collana:
Gli artigli
A cura di:
M. Reggio , M. Filippi
Traduttore:
Trasatti F.
Data di Pubblicazione:
1 gennaio 2014
EAN:

9788897011392

ISBN:

889701139X

Pagine:
96
Formato:
brossura
Argomenti:
Animali e società, Cucina vegetariana
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Descrizione Manifesto queer vegan

Che cosa significa dichiararsi vegano? In che modo il passaggio da una dieta carnivora a una vegana influisce sul senso della propria identità? Esistono tradizioni e convenzioni stabilite da lungo tempo che determinano ciò che mangiamo e come mangiamo. Il veganismo pone in questione nozioni preconcette su che cosa sia una dieta "appropriata" e su come si debba vivere nelle società liberali occidentali contemporanee. Il veganismo si oppone alle caratteristiche fondamentali del modo in cui agiamo. Sfida il nostro sé.

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