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Mangiar bene spendendo poco. Ricettario per una cucina intelligente e fantasiosa

Mangiar bene spendendo poco. Ricettario per una cucina intelligente e fantasiosa

di Antonio Piccinardi


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  • Editore: Rizzoli
  • Collana: Bur
  • Data di Pubblicazione: 1997
  • EAN: 9788817110549
  • ISBN: 881711054X
  • Pagine: 416
Cinquecento ricette dagli antipasti ai dolci, suddivise per tutte le tipologie: pastasciutte, zuppe, pesci... per un totale di quindici capitoli. Il testo intende essere semplice e chiaro e insegnare come fare una spesa accorta trascurando i componenti costosi e privilegiando invece quelli meno onerosi e che sono spesso più buoni...