Mangiar bene per prevenire le malattie cardiovascolari

In questo libro il Metodo Montignac viene visto in rapporto alle possibili patologie cardiovascolari e ad altre fra le pił diffuse. Gli studi effettuati in laboratorio e sui pazienti, le conferme sempre pił ampie e i dati scientifici raccolti hanno assunto nel corso degli anni un valore indiscutibile, ormai accettati anche dai medici pił scettici. Alla luce dell'esperienza accumulata, grazie anche ai preziosi contributi di medici che hanno valutato gli effetti del Metodo sui loro pazienti e alle numerosissime testimonianze delle persone che lo hanno sperimentato direttamente, Michel Montignac propone una prevenzione che inizi dalla tavola, grazie a un'alimentazione sana, bilanciata e corretta.