Maldive

Strutture ricettive, colori indimenticabili, artigianato e mercati. Curiosità, spunti per cavalcare l'onda o semplicemente non fare nulla tranne osservare. Ritratto del paeseL'arcipelago delle Maldive si estende su una dorsale di origine vulcanica in asse nord-sud sul 15° parallelo dell'Oceano Indiano e lungo il 75° meridiano est fino all'Equatore. Ventisei atolli che comprendono 990 isole coralline di cui appena 200 abitate, anche se in realtà ne sono stimate alcune in più in quanto l'arcipelago vive in un forte regime di correnti, responsabile delle formazione o dell'estinzione di affioramenti sabbiosi, nonchè della straordinaria vitalità della fauna e della flora marina. Malè è la sola isola capitale al mondo che occupa un'intera isola.ClimaIl sole e il caldo tropicale dominano il clima maldiviano tutto l'anno, anche se tra le stagioni vi sono percettibili differenze dettate dall'alternanza dei due monsoni e dal loro diverso regime di umidità. Le temperature sono tuttavia abbastanza stabili, con poche oscillazioni. C'è una lieve differenza climatica tra le Maldive del Nord e quelle del Sud: in queste ultime piove più a lungo e con maggiore frequenza; nelle prime, invece, le piogge sono più rare, ma di più forte intensita.Cosa visitareIl modo migliore per visitare questo arcipelago costellato da isole, è una crociera safari tra alcuni dei sui 26 atolli. La maggior parte dei turisti trascorre l'intero periodo della vacanza in un resort, sono pochissimi coloro che si avventurano in maniera indipendente anche perchè occorrono permessi speciali. Oggi la zona turistica è stata allargata anche agli atolli più settentrionali e meridionali, cioè al di fuori dell'area centrale di Ari e Malè nord e sud.Feste ed eventiC'è un calendario della tradizione antica maldiviana che suddivide l'anno in 27 periodi climatici detti nakayv, a cui si fa riferimento per trarre suggerimenti tali a propiziare l'uno o l'altro tipo di pesca, semina o alcuni rituali di vita quotidiana. Molte delle festività sono legate alla religione islamica e, basandosi sul rispettivo calendario lunare, ricorrono in date variabili.Piatti tipiciNotevolmente influenzata dalla vicina India, i piatti maldiviani sono essenzialmente a base di ottimo pesce e spezie. Ma, naturalmente, relais e resort presenti sulle isole, ospitano bravi chef che offrono una cucina internazionale creativa e raffinata. La frutta più comune è la noce di cocco, presente in abbondanza su tutte le isole; piccolissime e saporite le banane e i fruttti della passione, ananas, mango e papaia.