Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
- Editore:
Edizioni del Loggione
- Collana:
- Il profumo dei ricordi
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 2016
- EAN:
9788893470360
- ISBN:
8893470365
- Pagine:
- 130
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Storia locale
Descrizione Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
Una caratteristica tipica dei bambini è quella di pensare che le situazioni che amano e che li fanno sentire bene non cambieranno mai, che le nonne e le mamme saranno sempre presenti a soddisfare il loro corpo e la loro anima con cibi e storie che li rendono felici. Poi gli anni passano e un giorno ci coglie la nostalgia di un sapore, di un odore, ci ricordiamo di un cibo che ci aveva resi felici nella nostra infanzia, ma non riusciamo più a ricordarci come si preparava e nessuno è più in grado di insegnarcelo. Ecco allora un manuale per raccogliere storie, usi e ricette, legate al nostro passato e al nostro territorio. Protagoniste sono le mamme e le nonne, vere "eroine" dell'economia domestica, in un tempo in cui la fantasia era un elemento fondamentale di ogni ricetta di cucina.