Dal libro delle ricette secondo Raul
- Editore:
Morphema Editrice
- Collana:
- Cucina
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 2009
- EAN:
9788896051047
- ISBN:
8896051045
- Pagine:
- 112
- Formato:
- rilegato
Descrizione Dal libro delle ricette secondo Raul
"Giocare in cucina mi ha sempre appassionato. Creare accoppiamenti di cibi e aromi, tra il dolce e l'amaro è, per me, stato sempre divertente e appagante soprattutto dopo aver assaggiato il risultato dei miei esperimenti. Ascolto molto le esperienze degli altri, le prendo, le sperimento e le modifico a seconda delle mie abitudini. Di questa passione, quando il tempo e l'occasione lo permettono, ne faccio partecipi i miei amici invitandoli a casa. Non voglio avere la presunzione di dettare regole sull'arte dei fornelli, ma solo darvi alcuni consigli e suggerimenti su come realizzare alcuni piatti, anche tradizionali, soprattutto a base di pesce, che rimane la mia specialità". (L'autore)
Inserisci la tua e-mail per essere informato appena il libro sarà disponibile