Il libro di Mrs Beeton. Saggi consigli domestici per la perfetta gentildonna
- Editore:
Nuova Editrice Berti
- Traduttore:
- Cosi F., Repossi A.
- Data di Pubblicazione:
- 1 giugno 2013
- EAN:
9788873645733
- ISBN:
8873645739
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Feste, etichetta e intrattenimento
Descrizione Il libro di Mrs Beeton. Saggi consigli domestici per la perfetta gentildonna
Il "Mrs Beeton's Book of Household Management" è stato un vero e proprio best seller in epoca vittoriana, vademecum per risolvere le questioni più disparate. Soldi, moda, religione, cucina, economia domestica: tutto era trattato con piglio serioso e autorevole, pur mantenendo il tono informale delle chiacchiere da mercato. Qui, alcuni estratti: non mancano i consigli per organizzare la cucina, prendersi cura dei malati e scegliere gli ingredienti più freschi. Isabella Beeton inizia a scrivere di cucina e galateo incoraggiata dal marito Samuel, editore, che nel 1861 pubblica in un unico volume i suoi articoli sull'arte del ricevere. Il manuale ottiene subito ottimi consensi di critica e pubblico, vendendo milioni di copie nel giro di pochi anni: Mrs Beeton diventa così l'idolo delle massaie inglesi.
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