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I formaggi pecorini delle terre di Siena. Ediz. italiana e inglese
di
Carlo Macchi
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Agra
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2006
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Arrediamo con il punto croce
di
Liliana Babbi Cappelletti
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La Biblioteca
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1997
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Limon limoncello
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Mariarosa Schiaffino
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Grandi primi piatti. Pasta, risi e risotti, gnocchi, polenta, zuppe e minestre
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Mariarosa Schiaffino
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La Biblioteca
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2001
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Natale a tavola. Usanze e ricette nell'Italia di ieri e di oggi
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Le allergie in cucina. Una guida per la prevenzione e la cura con molte ottime ricette
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Margrit Sulzberger
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2009
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In tavola appena colti!
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Assaggiamo il mondo. Ricette, favole e un po' di storia dal mondo
Giacché Edizioni
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2005
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Ciak per due. Ricette d'amore al cinema
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Le pentole di don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della triste figura
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Marina Cepeda Fuentes
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L' acqua per il cioccolato. A tavola con la rivoluzione di Pancho Villa
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Sonia Piloto Di Castri
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I libri di buon appetito. Il meglio della cucina viaggiando in Italia e nel mondo
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P. Dalcò
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Drinkzionario. Ovvero come non perdersi nei meandri della terminologia in uso per i cocktail bar
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Viaggio in anfora. Ediz. illustrata
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Piaceri cucinati o veleni nascosti. Dialogo tra uno chef e uno scienziato
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Gilles-Éric Séralini
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Jérôme Douzelet
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Spaghetti alla bolognese. L'altra faccia del tipico
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Die Maremma Bittet zu Tisch. Geschichten, Rezepte, Kuriositäten aus der traditionellen Küche der Südlichen Toskana
di
Corrado Barontini
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Morbello Vergari
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Margherita Innocenti
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Pranzi a corte e sul rex. Alcuni menu ritrovati
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