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Reparti Libri Italiani

Libri della collana L'antro Di Polifemo, dell'editore Caseus

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1.
Formaggio fai da te. Istruzioni per produrre in casa un buon formaggio

Formaggio fai da te. Istruzioni per produrre in casa un buon formaggio (illustrato)
di Matilde Calandrelli, Donato Nicastro - Caseus - 2002

Prezzo: € 18.00

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2.
La degustazione dei formaggi. Guida all'analisi sensoriale

La degustazione dei formaggi. Guida all'analisi sensoriale (illustrato)
di Mario Zannoni, Bruno Morara, Leo Bertozzi - Caseus - 2002

Prezzo: € 11.00

Prodotto non disponibile

 
3.
Il marketing del banco formaggi. Guida all'organizzazione e gestione del punto vendita formaggi

Il marketing del banco formaggi. Guida all'organizzazione e gestione del punto vendita formaggi (illustrato)
di Michele Buonsanti, Bruno Morara - Caseus - 2001

Prezzo: € 18.00

Prodotto non disponibile

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