Libri dell'autore: Zambonelli Carlo

15%

Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni (illustrato, brossura)
di Luigi Grazia, Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2006

Prezzo:

€ 17.00

Nostro Prezzo:

€ 14.45

(-15%)

Disponibilità immediata

15%

Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione (illustrato, brossura)
di Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2003

Prezzo:

€ 24.50

Nostro Prezzo:

€ 20.82

(-15%)

Disponibilità immediata

10%

Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia (illustrato)
di Carlo Zambonelli, Vincenzo Tini, Lorena Castellari - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2001

Prezzo:

€ 15.49

Nostro Prezzo:

€ 13.94

(-10%)

Normalmente disponibile in 10/15 giorni lavorativi (difficile reperibilità)

15%

Tecnologie dei salumi (illustrato, brossura)
di Luigi Grazia, Fabio Coloretti, Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2011

Prezzo:

€ 39.00

Nostro Prezzo:

€ 33.15

(-15%)

Disponibilità immediata

10%

Il vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione (illustrato, brossura)
di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2010

Prezzo:

€ 12.50

Nostro Prezzo:

€ 11.25

(-10%)

Disponibilità immediata

10%

Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa (illustrato, brossura)
di Paolo Giudici, Luigi Grazia, Carlo Zambonelli - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2008

Prezzo:

€ 16.00

Nostro Prezzo:

€ 14.40

(-10%)

Normalmente disponibile in 1/2 giorni lavorativi

Microbiologia enologica in laboratorio (illustrato)
di Agostino Cavazza, Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli - REDA - 2006

Prezzo:

€ 17.90

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia (brossura)
di Carlo Zambonelli, Vincenzo Tini, Lorena Castellari - Il Sole 24 Ore Edagricole - 2010

Prezzo:

€ 15.50

Prodotto fuori catalogo

Microbiologia biotecnologia dei vini (illustrato)
di Carlo Zambonelli - Edagricole

Prezzo:

€ 23.76

Prodotto fuori catalogo

10.

Microbiologia applicata alle produzioni animali
di Carlo Zambonelli - Edagricole - 1987

Prezzo:

€ 12.91

Prodotto fuori catalogo

11.

Microbiologia e biotecnologia dei vini (illustrato)
di Carlo Zambonelli - Edagricole - 1998

Prezzo:

€ 25.82

Prodotto fuori catalogo

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