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Reparti Libri Italiani

Libri dell'autore: Vaccarini Giuseppe

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1.
Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto e sottili contrasti fra vino e cibo

Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto e sottili contrasti fra vino e cibo (illustrato, brossura)
di Giuseppe Vaccarini - Giunti Editore - 2007

Prezzo: € 17.50

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2.
Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina (illustrato, brossura)
di Giuseppe Vaccarini - Giunti Editore - 2005

Prezzo: € 17.50

Normalmente disponibile in 2/3 giorni lavorativi

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3.
Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti

Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti
di Giuseppe Vaccarini - Giunti Editore - 2008

Prezzo: € 25.00

Normalmente disponibile in 2/3 giorni lavorativi

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4.
Formaggio & vino

Formaggio & vino
di Giuseppe Vaccarini, Claudia Moriondo - Bibliotheca Culinaria - 1998

Prezzo: € 34.00

Normalmente disponibile in 1/2 giorni lavorativi

 
5.
Salumi e vini

Salumi e vini (illustrato)
di Davide Di Corato, Giuseppe Vaccarini - Bibliotheca Culinaria - 2001

Prezzo: € 36.00

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6.
L' arte del fiammeggiare e del trinciare in sala

L' arte del fiammeggiare e del trinciare in sala
di Antonio Ghilardi, Giuseppe Vaccarini - Bibliotheca Culinaria - 1996

Prezzo: € 29.00

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