Spedizione gratuita a partire da
€ 25
Assistenza
Accedi
Lista desideri
Carrello
Libri
Libri
Libri più venduti in Italia
Libri in sconto al 50%
Prossime uscite
Regala un libro
E-book
Audiolibri
Libri più venduti del 2023
Premi letterari
Approfondimenti
Premio Strega 2024
Test ammissione Medicina 2024
I 3 libri più venduti
Vedi tutti
Libri Universitari
Libri Universitari
Libri Test Universitari
Guadagna con i tuoi libri usati
Reparti
Agricoltura
Archeologia
Architettura e progettazione
Arte
Astronomia
Biblioteconomia
Biologia
Botanica
Chimica
Diritto
Economia e management
Educazione e Formazione
Filosofia
Fisica
Informatica
Ingegneria e tecnologie
Insegnamento di lingua inglese (ELT)
Lingue straniere
Linguistica
Matematica
Medicina
Metodologia scientifica
Opere di consultazione
Politica e società
Psicologia
Religione
Sociologia
Storia
Studi antropologici
Studi letterari
Veterinaria
Zoologia
I 3 libri universitari più venduti
Vedi tutti
Libri Scolastici
Libri Scolastici
Diari scolastici
Dizionari
Cartoleria
Cartoleria
Cancelleria
Diari e Agende
Moleskine
Quaderni e Taccuini
Astucci
Zaini
Gadget
I 3 prodotti più venduti
Vedi tutti
Tesi
di Laurea
Tesi
di Laurea
Guide per la tesi
Pubblica la tua tesi
Come scrivere una tesi
Libri Stranieri
Libri Stranieri
Libri in lingua inglese
Libri in lingua tedesca
Libri in altre lingue
Libri prefazione Toefl e Gmat
Libri Corsi di Inglese
I 3 libri stranieri più venduti
Vedi tutti
Promozioni
Buoni Regalo
Bonus Cultura
18App
Bonus
Carta Docente
Reparti
Reparti
Bambini e ragazzi
Benessere, mente e corpo
Biografie e memorie
Cinema e spettacolo
Cucina
Cucina per Bambini
Design e grafica
Ecologia e ambiente
Fotografia
Fumetti
Geografia
Giardinaggio
Musica
Narrativa
Fantasy
Fantascienza
Gialli
Sport
Tempo libero
Viaggi
Tutti i Reparti
Filtri
Resetta filtri
Capuana Alberto
Donegani Giorgio
Menaggia Giorgio
Pedrazzi Walter
Cristian Lucisano Editore
Edizioni2Elle
Zanichelli
(non definito)
Altro
Illustrato, brossura
Scolastici
Bambini e ragazzi
Materiale educativo
Scienze
Da 10 a 20 euro
Da 20 a 50 euro
Autori
1
Capuana Alberto
(1)
Donegani Giorgio
(9)
Menaggia Giorgio
(11)
Pedrazzi Walter
(11)
Vedi tutti
Mostra meno
Editori
0
Cristian Lucisano Editore
(9)
Edizioni2Elle
(1)
Zanichelli
(1)
Vedi tutti
Mostra meno
Aree disciplinari
0
(non definito)
(11)
Vedi tutti
Mostra meno
Formato
0
Altro
(10)
Illustrato, brossura
(1)
Vedi tutti
Mostra meno
Tipologia
0
Scolastici
(11)
Vedi tutti
Mostra meno
Categorie
0
Bambini e ragazzi
(11)
0
Materiale educativo
(11)
0
Scienze
(1)
Vedi tutti
Mostra meno
Fasce di prezzo
0
Da 10 a 20 euro
(1)
Da 20 a 50 euro
(10)
Vedi tutti
Mostra meno
Libri dell'autore Walter Pedrazzi
Ordina per
Rilevanza
Rilevanza
Più venduti
Più recenti
Più vecchi
Più economico
Più costoso
Leggi la bio
Mostra meno
Enogastronomo oggi. Cucina. Per le Scuole superiori
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Edizioni2Elle
-
2021
€ 22.34
€ 22.80
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Zanichelli
-
2017
€ 28.03
€ 28.60
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Aggiungi
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri vol.1
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2006
€ 27.50
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri vol.2
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2006
€ 21.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Fuori catalogo - Non ordinabile
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2010
€ 17.60
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Fuori catalogo - Non ordinabile
Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2010
€ 21.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Fuori catalogo - Non ordinabile
Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2012
€ 26.60
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori vol.1
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2001
€ 34.00
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori vol.2
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2001
€ 34.80
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
di
Giorgio Donegani
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2012
€ 26.90
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Volume unico. Per le Scuole superiori
di
Alberto Capuana
,
Giorgio Menaggia
,
Walter Pedrazzi
-
Cristian Lucisano Editore
-
2005
€ 22.20
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Fuori catalogo - Non ordinabile
