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Carne e selvaggina
Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone
di
Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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2008
€ 14.25
€ 15.00
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Colti in castagna. Ricette e segreti del «pane dei poveri»
di
Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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2008
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La patata, regina della terra. 100 ricette dall'antipasto al dolce
di
Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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2008
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Il fungo, re del bosco e della tavola. Ricette, curiosità e leggende
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Roberto Della Pina
,
Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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A tavola con il contadino e il cacciatore. 100 ricette con carni bianche e selvaggina
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Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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Parma. Scatti di cronaca. Gli anni memorabili: 1960-1990
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Federica Pasqualetti
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Giovanni Ferraguti
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Monte Università Parma
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2008
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Ricettario dell'ortolano. 120 piatti con verdure, dagli antipasti ai dolci
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Federica Pasqualetti
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Di tutta l'erba un fascio. Come coltivare in vaso ortaggi, piccoli frutti, aromi, spezie e piante officinali
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Federica Pasqualetti
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Elisa Mussolani
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Nuova Editrice Berti
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2012
€ 11.00
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L' orto in cucina. L'arte di coltivare e preparare le «verzure»
di
Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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2008
€ 15.00
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La bontà è di casa. 100 ricette e curiosità da conventi e monasteri d'Italia
di
Federica Pasqualetti
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Nuova Editrice Berti
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2011
€ 22.00
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Ricettario tradizionale di Reggio Emilia
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Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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2009
€ 15.00
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Dal cinghiale tipich di fiumi, boschi e valli
di
Federica Pasqualetti
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Monte Università Parma
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2009
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Meno male che c'è il maiale. Ricette tipiche dall'arrosto allo zampone
di
Federica Pasqualetti
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2009
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L' orto sul balcone
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Federica Pasqualetti
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Elisa Mussolani
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Monte Università Parma
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2012
€ 18.00
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Il balcone delle erbe aromatiche
di
Federica Pasqualetti
,
Elisa Mussolani
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Monte Università Parma
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2012
€ 18.00
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