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Libri dell'autore: Marsilli Francesca

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1.
A scuola di food & beverage. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
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2.
Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori

Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori (illustrato, brossura)
di Paolo Urbani, Francesca Marsilli - Clitt - 2005

Prezzo:
€ 26.30

Normalmente disponibile in 3/4 giorni lavorativi

 
3.
Ristorazione oggi

Ristorazione oggi (illustrato, brossura)
di Paolo Urbani, Francesca Marsilli - Clitt - 2005

Prezzo:
€ 23.80

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4.
A scuola di food % beverage. Per le Scuole superiori