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Pensare il cibo. L'alimentazione tra storia, scienza e cultura
a cura di
L. Conte
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Il tempo della mela: ricette e profumi in Friuli Venezia Giulia
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Le culture dei missionari
a cura di
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Le lingue dei missionari
a cura di
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Il mistero che rivelato ci divide e sofferto ci unisce. Studi Pettazzoniani in onore di Mario Gandini
a cura di
G. P. Besello
,
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