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Libri dell'autore: Cesarotti Gioia

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1.
Chef point. Laboratorio di cucina. Materiali per il docente. Per gli Ist. tecnici e professionali

Chef point. Laboratorio di cucina. Materiali per il docente. Per gli Ist. tecnici e professionali
di Gioia Cesarotti - Bulgarini - 2006

Prezzo: € 30.30

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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2.
Chef point. L'arte bianca della pasticceria. Servizi alberghieri e della ristorazione. Con materiali per il docente. Per la 3ª classe degli Ist. professionali

Chef point. L'arte bianca della pasticceria. Servizi alberghieri e della ristorazione. Con materiali per il docente. Per la 3ª classe degli Ist. professionali
di Gioia Cesarotti, Andrea Arrighi - Bulgarini - 2007

Prezzo: € 26.20

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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3.
Chef point. Con l'arte bianca della pasticceria-Il pasticcere. Per le Scuole superiori

Chef point. Con l'arte bianca della pasticceria-Il pasticcere. Per le Scuole superiori
di Gioia Cesarotti, Andrea Arrighi - Bulgarini - 2009

Prezzo: € 30.30

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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4.
Chef point. Con espansione online: Arte bianca. Per la 3ª classe degli Ist. tecnici e professionali

Chef point. Con espansione online: Arte bianca. Per la 3ª classe degli Ist. tecnici e professionali
di Gioia Cesarotti, Andrea Arrighi - Bulgarini - 2010

Prezzo: € 22.20

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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5.
Chef point. L'arte bianca della pasticceria. Laboratorio della pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali

Chef point. L'arte bianca della pasticceria. Laboratorio della pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali
di Gioia Cesarotti, Andrea Arrighi - Bulgarini - 2007

Prezzo: € 8.80

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6.
Enogastronomia. Per il biennio degli Ist. Professionali e alberghieri. Con CD-ROM

Enogastronomia. Per il biennio degli Ist. Professionali e alberghieri. Con CD-ROM
di A. Agnello, Gioia Cesarotti, M. Simonini - Bulgarini - 2010

Prezzo: € 29.60

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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7.
Chef point. Laboratorio di cucina. Materiali per il docente. Con espansione online: Regioni in tavola. Per gli Ist. Tecnici e professionali

Chef point. Laboratorio di cucina. Materiali per il docente. Con espansione online: Regioni in tavola. Per gli Ist. Tecnici e professionali
di Gioia Cesarotti - Bulgarini - 2010

Prezzo: € 27.70

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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8.
Chef point. Sala bar. Materiali per il docente. Per gli Ist. Tecnici e professionali

Chef point. Sala bar. Materiali per il docente. Per gli Ist. Tecnici e professionali
di Gioia Cesarotti - Bulgarini - 2010

Prezzo: € 48.25

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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9.
Chef point. L'arte bianca della pasticceria-Il pane. Per le Scuole superiori

Chef point. L'arte bianca della pasticceria-Il pane. Per le Scuole superiori
di Gioia Cesarotti, Andrea Arrighi - Bulgarini - 2009

Prezzo: € 30.30

Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

 
10.
Enogastronomia. Con espansione online. E-book. Per gli Ist. Professionali e alberghieri. Con CD-ROM

Enogastronomia. Con espansione online. E-book. Per gli Ist. Professionali e alberghieri. Con CD-ROM
di A. Agnello, Gioia Cesarotti, M. Simonini - Bulgarini - 2010

Prezzo: € 28.60

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11.
La Toque

La Toque
di Gioia Cesarotti - Bulgarini - 2005

Prezzo: € 29.40

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