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Libri dell'autore: Caviezel Luca

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1.
Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Scienza e tecnologia del gelato artigianale
di Luca Caviezel - Chiriotti - 1986

Prezzo: € 36.00

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2.
Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale
di Luca Caviezel - Chiriotti - 1992

Prezzo: € 36.00

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3.
Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale
di Luca Caviezel - Chiriotti - 2006

Prezzo: € 46.00

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4.
Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni

Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni
di Luca Caviezel - Chiriotti - 2002

Prezzo: € 46.00

Normalmente disponibile in 8/10 giorni lavorativi

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