Mondovino. «La guerra del gusto». DVD. Con libro
- Editore:
Feltrinelli
- Collana:
- Real cinema
- Data di Pubblicazione:
- 15 dicembre 2008
- EAN:
9788807740084
- ISBN:
8807740087
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Descrizione Mondovino. «La guerra del gusto». DVD. Con libro
Protagonista di questo film è il vino. Vino di Borgogna, Toscana, California, Bordeaux, vino argentino, brasiliano e sardo, persino vino indiano. Protagonisti sono i produttori "contadini, artisti e imprenditori". Produttori planetari come i Mondavi, cento milioni di bottiglie l'anno, o i piccoli proprietari come i Columbu, un ettaro e mezzo di vitigno a Bosa, Sardegna. I Frescobaldi e gli Antinori, otto secoli di tradizione e i nuovi rampanti come Bill Harlan, California. Protagonista è Michel Rolland, il più famoso e pagato enologo del mondo che crea (o manipola?) i vini per quattrocento etichette in dodici paesi.
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