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Let's cook! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
- Editore:
Hoepli
- Data di Pubblicazione:
- 2014
- EAN:
9788820361006
- ISBN:
8820361000
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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