Legislazione per le aziende ristorative vol.1

Legislazione per le aziende ristorative vol.1

di Gustavo Zagrebelsky, Cristina Trucco, M. Patrizia Lorenzoni


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Dettagli del libro

  • Titolo: Legislazione per le aziende ristorative
  • Editore: Mondadori Education
  • ISBN: 880049935X
  • ISBN-13: 9788800499354
  • Reparto: Cucina