Latte e derivati. Con CD-ROM di Fernando Tateo, Monica Bononi Prezzo: € 120.00   Promozione: questo prodotto ha diritto alla spedizione gratuita (Leggi i dettagli) Normalmente disponibile in 15/20 giorni lavorativi

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Dettagli del libro

• Titolo: Latte e derivati. Con CD-ROM
• Autori: Fernando Tateo, Monica Bononi
• Editore: Ars Edizioni Informatiche
• Collana: Guida all'analisi chimica degli alimenti
• Data di Pubblicazione: 2003
• ISBN: 8889260017
• ISBN-13: 9788889260012
• Pagine: 550
• Formato: brossura
• Reparto: Agricoltura > Agronomia

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