Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri di Oscar Galeazzi, Antonio Antonino, Maurizio Torrigiani Prezzo: € 23.50   Promozione: questo prodotto ha diritto alla spedizione gratuita (Leggi i dettagli) Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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Dettagli del libro

• Titolo: Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri
• Autori: Oscar Galeazzi, Antonio Antonino, Maurizio Torrigiani
• Editore: Hoepli
• Data di Pubblicazione: 2010
• ISBN: 8820342561
• ISBN-13: 9788820342562
• Pagine: XVI-448
• Reparto: Bambini e ragazzi > Materiale educativo

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