Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori di Gentili Paolo Prezzo: € 24.10   Promozione: sopra i 19 euro la spedizione è gratuita! (Leggi i dettagli) Disponibilità: Prodotto momentaneamente non disponibile Inserisci la tua e-mail per essere informato appena il libro tornerà acquistabile:

Dettagli del libro

• Titolo: Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori
• Autore: Gentili Paolo
• Editore: Calderini
• Edizione: 2
• Data di Pubblicazione: 2001
• ISBN: 8882194019
• ISBN-13: 9788882194017
• Pagine: XIV-532
• Reparto: Marketing

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