Kaviar. Eine geschichte der sehnsucht di Peter G. Rebeiz edito da SAGEP
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Kaviar. Eine geschichte der sehnsucht

Editore:

SAGEP

Traduttore:
Huber E.
Data di Pubblicazione:
1 Gennaio 2010
EAN:

9788863731057

ISBN:

8863731055

Pagine:
320
Formato:
rilegato
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Descrizione Kaviar. Eine geschichte der sehnsucht

La storia dell'universo esotico e misterioso del caviale, narrata da uno dei protagonisti più autorevoli del mercato: Peter G. Rebeiz, presidente di Caviar House&Prunier. Dalla corte di Pietro il Grande di Russia alla produzione dei giorni nostri, il caviale, da sempre vera icona del lusso estremo, per secoli ha incantato e sedotto monarchi, leader mondiali, celebrità e persino la mafia russa. In questo volume, miscelando esperienza, eredità e infinita passione, l'autore svela la storia esemplare, colorata e talvolta divertente del mondo del caviale: i protagonisti, le leggende, i segreti, i suggerimenti i consigli e le migliori ricette.

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