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L' Italia in tavola

L' Italia in tavola

di Edoardo Raspelli


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  • Editore: Mondadori
  • Collana: Comefare
  • Data di Pubblicazione: maggio 2007
  • EAN: 9788804567585
  • ISBN: 8804567589
  • Pagine: 523
Edoardo Raspelli rivela il suo personalissimo ricettario a tutti gli amanti dei fornelli che vogliono cucinare i veri, e unici, piatti della tradizione italiana, dalla Val d'Aosta alla Sicilia. Questo ricettario è in grado di soddisfare molti desideri perché contiene 400 ricette dei piatti tradizionali di tutte le regioni italiane scritte da chef professionisti e garantite dal palato di Raspelli, il conduttore di "Melaverde".

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