Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso. Oltre 190 indirizzi dal Piemonte alla Sicilia
- Editore:
Gambero Rosso GRH
- Data di Pubblicazione:
- giugno 2005
- EAN:
9788887180886
- ISBN:
8887180881
- Pagine:
- 215
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Descrizione Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso. Oltre 190 indirizzi dal Piemonte alla Sicilia
Cosa c'è di più buono, di più sano, di più piacevole di un gelato, soprattutto d'estate? Niente. Proprio per questo il Gambero Rosso ha percorso l'Italia da nord a sud per selezionare i più grandi maestri gelatieri, sapienti artigiani che, fondendo tecnica e fantasia, danno vita a quelle magiche alchimie, cremose e consistenti al tempo stesso. Tutte da assaggiare.
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