L' inventapasta
- Editore:
Mondadori
- Collana:
- Illustrati. Gastronomia
- Data di Pubblicazione:
- 1997
- EAN:
9788804429555
- ISBN:
8804429550
Acquistabile con la
Descrizione L' inventapasta
Il volume è diviso in due blocchi di schede che raccolgono più di 200 ricette di pasta lunga, corta, ripiena e all'uovo. Per ogni tipo di pasta sono inoltre fornite indicazioni sui migliori metodi di cottura, caratteristiche organolettiche, curiosità storiche e terminologiche, condimenti e consigli specifici.
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 16.53
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti
