Le intolleranti. Una nutrizionista e una chef, la salute incontra la buona tavola: informazioni scientifiche e 214 ricette per le intolleranze al imentari
- Editore:
Che Passione
- A cura di:
- M. Marchesini
- Data di Pubblicazione:
- 2008
- EAN:
9788890328923
- ISBN:
8890328924
- Pagine:
- 160
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Diete e dietologia
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Descrizione Le intolleranti. Una nutrizionista e una chef, la salute incontra la buona tavola: informazioni scientifiche e 214 ricette per le intolleranze al imentari
Il libro ha una copertina rigida di pregio e le prefazioni di Flavio Albanese direttore della rivista Domus, e del Dott. Carmelo Rizzo, responsabile della Società Italiana di Dermatologia Allergologica Professionale e Ambientale di Roma.
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