Insolito muffin. Tante idee per usare lo stampo da muffin in modo creativo di Laurel Evans edito da Gribaudo
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Insolito muffin. Tante idee per usare lo stampo da muffin in modo creativo

Editore:

Gribaudo

Data di Pubblicazione:
6 Novembre 2013
EAN:

9788858010082

ISBN:

8858010086

Pagine:
139
Formato:
brossura
Argomento:
Cucina di cuochi celebri e della televisione
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Descrizione Insolito muffin. Tante idee per usare lo stampo da muffin in modo creativo

Cosa c'è in comune tra: involtino di uova e pancetta, scrigni di pasta fillo con melanzana e feta e tartufi al cioccolato? Tutti possono essere cotti nello stampo da muffin. Di metallo, carta, silicone o ceramica, da 12, da 6 o monoporzione, in ogni cucina ce n'è uno. Le ricette di Laurel Evans vi mostreranno che basta ribaltare le prospettive per aprirsi a un mondo di infinite possibilità. 60 originali, insolite e gustose proposte per colazione e brunch, stuzzichini, piatti principali, dolci in miniatura e, per chi proprio non sa rinunciare ai grandi classici, muffin al cioccolato, ai mirtilli, integrali con crusca e uva passa.

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