Impasti di base
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Scuola di cucina
- Data di Pubblicazione:
- 11 ottobre 2006
- EAN:
9788844032913
- ISBN:
8844032910
- Pagine:
- 128
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Descrizione Impasti di base
Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora potrete prepararli da soli senza difficoltà. Questo manuale vi guiderà passo a passo dalle ricette degli impasti di base fino alla realizzazione dei piatti più gustosi.
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