Idee in cucina. Pizza, torte salate e focacce
- Editore:
De Agostini
- Data di Pubblicazione:
- 1 giugno 2011
- EAN:
9788841868744
- ISBN:
8841868740
- Pagine:
- 126
- Formato:
- brossura
Descrizione Idee in cucina. Pizza, torte salate e focacce
Un libro di cucina per cuochi già esperti come per chi muove i primi passi tra i fornelli, un volume pratico e maneggevole, chiaro nell'indicazione degli ingredienti e nelle preparazioni. Un'icona colorata indica se si tratta di una ricetta facile, adatta anche a chi ha ancora poca esperienza, leggera, per un piatto che mantiene gusto e sapore pur con poche calorie, raffinata, più complessa e adatta alle occasioni speciali, o veloce, pensata per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. TAnte ricette per pizze, focacce e torte salate con verdure, formaggi e molti altri ingredienti, per pasti o spuntini.
Recensioni degli utenti
CONSIGLIATO-30 luglio 2011
Molto interessante questo volume sia per il contenuto sia per il prezzo. Praticamente presenta molte ricette di pizza, torte salate e focacce che tante volte fanno la differenza a tavola con i commensali. Le indicazioni per preparare queste prelibatezze sono alla portata dei chef come dei principianti della cucina. Davvero interessante.