Ha ancora senso parlare di dieta mediterranea? Idee di un nutrizionista trapiantato in Scandinavia di Gianluca Tognon edito da Montecovello

Ha ancora senso parlare di dieta mediterranea? Idee di un nutrizionista trapiantato in Scandinavia

Editore:

Montecovello

Data di Pubblicazione:
1 Settembre 2013
EAN:

9788867333509

ISBN:

886733350X

Pagine:
182
Formato:
brossura
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Descrizione Ha ancora senso parlare di dieta mediterranea? Idee di un nutrizionista trapiantato in Scandinavia

Di dieta mediterranea si parla spesso, ma cosa si intende esattamente con questo termine? In questo libro Gianluca Tognon, ricercatore e nutrizionista italiano, impegnato a studiare gli effetti di questo tipo di alimentazione nelle popolazioni scandinave, ci accompagna in un viaggio attraverso le sue caratteristiche e i benefici per la salute di una dieta tra le più antiche del mondo. Questo libro rappresenta la continuazione naturale di "Non è vero ma credici!" Le bugie sulla corretta alimentazione e i consigli per scegliere alimenti di qualità".

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