Guida ristoranti 1993

Celebrando il quarantennio della fondazione l'Accademia italiana della cucina ripropone, ampliata e in buona parte rinnovata, la "Guida ai ristoranti d'Italia". Una guida ormai collaudata, che riscuote ogni anno il favore del lettore per la serietà e l'obiettività dell'informazione, per l'assoluta indipendenza di giudizio. Sono questi gli elementi che ne fanno una guida diversa, ove accanto ai consigli per mangiar bene in Italia, si trova una breve introduzione alla tavola regionale e anche una serie di ricette tradizionali. stata smantellata, che è stato costruito un alibi di ferro al maggior indi- ziato e che tutto il suo lavoro sembra vanificato. Bellodi però decide di ri- tornare in Sicilia a tutti i costi.