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Guida ai prodotti tipici italiani

Guida ai prodotti tipici italiani

 

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Descrizione

Una guida al meglio della tradizione enogastronomica italiana. 100 prodotti tipici, raccolti in schede ricche di suggerimenti gustosi, consigli per l'acquisto e la conservazione, ricette, abbinamenti e itinerari gastronomici alla scoperta dei sapori della nostra terra.

Dettagli del libro

  • Titolo: Guida ai prodotti tipici italiani
  • Editore: Fabbri
  • Collana: Cucina. Varia
  • Data di Pubblicazione: 2001
  • ISBN: 8845127788
  • ISBN-13: 9788845127786
  • Pagine: 206
  • Formato: illustrato
  • Reparto: Cucina

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