La grammatica della pasticceria
- Editore:
ilmiolibro self publishing
- Collana:
- La community di ilmiolibro.it
- Data di Pubblicazione:
- 2013
- EAN:
9788891042903
- ISBN:
8891042900
- Pagine:
- 170
- Formato:
- brossura
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Descrizione La grammatica della pasticceria
Il presente testo è stato realizzato per tutti coloro che desiderano accostarsi all'affascinante mondo dell'arte culinaria della pasticceria. Il volume offre le basi della pasticceria con le sue origini. Inoltre, è presente una sessione dedicata alle persone celiache.
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