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Giorgione. Orto e cucina vol.2
- Editore:
Gambero Rosso GRH
- Collana:
- I Grandi Chef
- Data di Pubblicazione:
- 24 Novembre 2016
- EAN:
9788866411192
- ISBN:
8866411191
- Pagine:
- 159
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
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Descrizione Giorgione. Orto e cucina vol.2
Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.
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