La gioia del mangiarsano. Ediz. a colori di Francesco Favorito, Lara Balleri edito da Favorito Francesco

La gioia del mangiarsano. Ediz. a colori

Data di Pubblicazione:
15 Ottobre 2014
EAN:

9788890816529

ISBN:

889081652X

Pagine:
316
Formato:
brossura
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Descrizione La gioia del mangiarsano. Ediz. a colori

Un volume dedicato al mondo delle intolleranze alimentari, al veganismo, vegetarianismo e crudismo. Un libro tecnico, in cui nella prima parte vengono spiegate le scelte alimentari che ciascuno fa, ingredienti, modi alternativi per alimentarsi, scelte culinarie. Nella seconda parte del libro troviamo 87 ricette su primi, secondi, risotti, pane, dolci e 26 ricette base.

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