Ghiotte crostate. Dolci al cioccolato. Con 2 DVD
- Editore:
LT Editore
- Collana:
- Alice
- Data di Pubblicazione:
- 30 maggio 2013
- EAN:
9788861071537
- ISBN:
8861071538
- Pagine:
- 80
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina di cuochi celebri e della televisione
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Descrizione Ghiotte crostate. Dolci al cioccolato. Con 2 DVD
Luca Montersino vi propone un classico intramontabile della pasticceria italiana: le crostate. Pasta frolla; Crostata alla crema cotta ananas e lamponi; Crostata deliziosa di Grenoble; Crostata di pane e mele in crosta croccante; Crostata fragolina; Crostata brownies all'olio extravergine di oliva. Luca Montersino vi propone golose e irresistibili creazioni al cioccolato: Torta caprese; Torta di pere e cioccolato all'olio extravergine di oliva; Torta diabella; Tortino caldo al cioccolato con guazzetto di frutta; Crostatina frangipane alle pesche e cioccolato; Tortino dama.
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