Il focolare dell'artista. La tela e la tavola
- Editore:
Sarnus
- Collana:
- La Toscana racconta
- Data di Pubblicazione:
- 4 ottobre 2011
- EAN:
9788856300291
- ISBN:
885630029X
- Pagine:
- 132
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Pittura e tecniche della pittura, Singoli artisti, monografie d'arte
Descrizione Il focolare dell'artista. La tela e la tavola
Un catalogo di buone e "antiche" ricette di cucina toscana ovvero un ricettario di opere d'arte. Vi si scopre che tra cucinare e dipingere, colori ed ingredienti, attorno al focolare dell'artista si sviluppano innumerevoli corrispondenze di sensi. Il rapporto tra arte (soprattutto pittorica) e cucina è un topos della riflessione estetica e filosofica. Nella storia dell'arte il cibo è stato spesso utilizzato come contenuto o oggetto di una rappresentazione, talvolta assunto come modello d'ispirazione. C'è un'arte del cucinare e una cucina che è o diventa arte. Molti artisti e filosofi hanno declinato questo rapporto in forme differenti, enfatizzando ora l'interazione ora l'analogia tra arte e cucina, privilegiando di conseguenza ora la dimensione artistica, ora quella estetica. I modi di presentare questo rapporto sono molteplici. Con Il focolare dell'artista il maestro Boninsegni delinea un modo nuovo, originale e personale, di accostarsi al binomio arte/cucina.