Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
- Editore:
Rizzoli
- Collana:
- Bur classici
- Edizione:
- 3
- Traduttore:
- Provenzal D.
- Data di Pubblicazione:
- 1996
- EAN:
9788817171502
- ISBN:
8817171506
- Pagine:
- 390
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