Felicemente vegetariano. Appetitose ricette
- Editore:
Taita Press
- Data di Pubblicazione:
- 1 febbraio 2015
- EAN:
9788895746906
- ISBN:
8895746902
- Pagine:
- 84
- Formato:
- brossura
Descrizione Felicemente vegetariano. Appetitose ricette
Approfondimenti, curiosità, tabelle nutrizionali, integrano il volume. "Lasciate che il cibo sia la vostra medicina, e la vostra medicina sia il vostro cibo" (Ippocrate). Una dieta vegetariana, se correttamente pianificata, è salutare e utile nella prevenzione di alcune malattie. La "dieta mediterranea", a cui si ispira "Felicemente Vegetariano", è riconosciuta tra le migliori al mondo per la cultura gastronomica che il nostro paese esprime. Approfondimenti, curiosità, tabelle nutrizionali, integrano il volume.
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Buon appetito-22 aprile 2016
Un gran bel libro a mio parere, le parti che ho apprezzato di più sono state quelle intitolate "Curiosità e consigli" e poi, ovviamente, tutta la parte relativa ai ricettari suddivisa in "ricettario tradizionale" e "ricettario light" e di ricette ce ne sono davvero moltissime. Avendocelo da poco non sono ancora riuscita a provarle (e gustarle!) tutte, ma quelle che per ora ho provato sono venute bene e sono molto piaciute. Che delizia soprattutto il risotto agli asparagi e la coppa dolce con ricotta di capra! Consiglio dunque l'acquisto. Buon appetito!
