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Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese
- Editore:
SAGEP
- Data di Pubblicazione:
- 5 Ottobre 2015
- EAN:
9788863733020
- ISBN:
8863733023
- Pagine:
- 96
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Descrizione Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese
La Farinata è uno dei simboli gastronomici della Liguria, rientrando in quel particolare comparto della cucina, oggi assai valorizzato, definito cibo di strada o street food.
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