Extradolci. 64 ricette a base di olio extravergine d'oliva ideate e sperimentate da 42 cuoche della rete edito da Cinquesensi

Extradolci. 64 ricette a base di olio extravergine d'oliva ideate e sperimentate da 42 cuoche della rete

Editore:

Cinquesensi

Collana:
Extraricette
Data di Pubblicazione:
1 Dicembre 2013
EAN:

9788897202295

ISBN:

8897202292

Pagine:
108
Formato:
brossura
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Extradolci. 64 ricette a base di olio extravergine d'oliva ideate e sperimentate da 42 cuoche della rete

64 ricette dove l'Olio Extravergine di Oliva è protagonista, ideate da chi ogni giorno sperimenta, prova nuovi piatti. Introduzione di Luca Lacalamita, chef pâtissier dell'Enoteca Pinchiorri. Abbinamenti a cura di Fausto Borella, Maestro d'olio.

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