Enciclopedia dei cocktails
- Editore:
White Star
- Collana:
- Enciclopedie
- Data di Pubblicazione:
- 31 dicembre 2012
- EAN:
9788854009066
- ISBN:
8854009067
- Pagine:
- 328
- Formato:
- rilegato
Acquistabile con la
Descrizione Enciclopedia dei cocktails
I baristi di tutto il mondo hanno creato innumerevoli cocktail utilizzando liquori come il whisky, il brandy (o il cognac), il gin, la tequila, il rum e la vodka. Questo libro comprende le ricette di più di quattrocento tra i cocktail migliori, oltre a esaurienti informazioni su: la storia della distillazione dei liquori; il processo di distillazione; i vari tipi di distillatory; l'arte di preparare i cocktail; i drink fondamentali; le tecniche; un elenco dei cocktail in ordine alfabetico.
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 7.90
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti