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L' ecologist italiano. Il rinascimento della campagna vol.8

L' ecologist italiano. Il rinascimento della campagna vol.8

 


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Descrizione

L'agricoltura biologica č la risposta alle monocoltivazioni e ai monopoli alimentari. La relazione tra pesticidi, selezione delle sementi, Rivoluzione Verde e annichilamento della biodiversitā alimentare č un fatto indiscutibile. Il mito della varietā, proposto dai leaders dell'agricoltura industriale, nasconde la tragica perdita di decine di migliaia di specie di sementi. Questo volume fornisce gli strumenti per promuovere forme di agricoltura sane e rispettose della vita. Sono miti falsi e patetici quelli che sostengono che il biologico non sarā in grado di alimentare la popolazione attuale. I lavori di specialisti come Vandana Shiva, per citare solo un esempio, dimostrano l'alta produttivitā dei metodi tradizionali. L'invito formulato č quello di un ritorno a una produzione biologica in un'economia rilocalizzata. La societā sta chiedendo grandi cambiamenti e L'Ecologist intende dimostrare che il cambio di direzione č possibile e immediatamente attuabile. Articoli di Edward Goldsmith, Michele Corti, Giorgio Ferigo, Peter Bunyard, Dunstan McKee, Ron Kroese, Wendell Berry, Mae Wan Ho, Vandana Shiva.

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