Ebook Da Cerignola a San Francisco e ritorno di Bowerman Cristina edito da Mondadori Libri Trade Electa
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Ebook Da Cerignola a San Francisco e ritorno

EAN:

9788851051150

Pagine:
160
Formato:
ePub
Protezione:
DRM Adobe
Dimensione:
1.06 Mb
Disponibile anche in formato cartaceo
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Descrizione Ebook Da Cerignola a San Francisco e ritorno

E' giovane e minuta - e donna per giunta! - eppure racchiude la forza di un vulcano, il talento creativo di un'artista e la credibilità di un'imprenditrice.
Nata e cresciuta in Puglia, insegue giovanissima il sogno dell'avventura americana, poi torna in Italia con un solido bagaglio di esperienze, una seconda lingua parlata correttamente, la mente aperta e una visione diversa della cucina: ecco la storia esemplare di una donna che ha affrontato la vita e la professione con un piglio e un'energia davero eccezionali.
E' Cristina Bowerman chef di Glass Hostaria a Roma, una delle rare donne chef stellate d'Italia.
In questo ebook racconta il suo percorso svelando le 10 "regole" che hanno guidato il suo successo.
Chiunque si lanci in un'attività imprenditoriale troverà nella storia di Cristina un modello cui riferirsi : la tenacia, l'umiltà, il coraggio, il rispetto e la voglia di uscire dagli schemi sono le premesse su cui ha costruito il proprio progetto di vita.

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