Duemilavini 2012. Il libro guida ai vini d'Italia
- Editore:
Bibenda
- Data di Pubblicazione:
- 24 ottobre 2011
- EAN:
9788888439396
- ISBN:
8888439390
- Pagine:
- 1800
- Formato:
- rilegato
Descrizione Duemilavini 2012. Il libro guida ai vini d'Italia
Duemilavini si basa sulla presentazione delle Aziende e dei loro Vini. Per una chiara comprensione dei termini e del metodo utilizzato, le pagine iniziali sono dedicate alla spiegazione della tecnica della degustazione e dell'abbinamento cibo-vino. All'inizio di ogni regione vengono indicate le Doc e le Docg, i prodotti Dop e Igp del territorio. 1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati, circa 900 finalisti e 437 quelli premiati con i 5 Grappoli, il punteggio dell'eccellenza, per 395 Aziende. In Duemilavini, oltre alla descrizione di tutti i vini degustati, per i vini premiati con i 5 Grappoli è prevista anche la pubblicazione dell'etichetta. Una pagina intera per ciascuna Azienda, completata da quelle informazioni ritenute utili, necessarie e/o interessanti. Quindi, dall'indirizzo a come arrivarci, dal nome del proprietario a quello di "chi fa il vino", dagli ettari vitati al numero di bottiglie, oltre alle descrizioni dell'azienda stessa e dei vini degustati, con le relative informazioni tecniche e gli abbinamenti. Infine, l'elenco di tutti i vini prodotti.
Recensioni degli utenti
La poesia del vino-19 gennaio 2012
Una guida semplice, facile e veloce da consultare. Il modo migliore per conoscere e apprezzare il vino, il suo territorio e i suoi produttori. Il vademecum indispensabile nella biblioteca dei professionisti dell'enologia, ma anche il mentore ideale per i semplici appassionati del vino e i neofiti in cantina.