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Dos Caminos Mexican Street Food: 120 Authentic Recipes to Make at Home

Dos Caminos Mexican Street Food: 120 Authentic Recipes to Make at Home

di Ivy Stark

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Descrizione

After 20 years of traveling throughout Mexico, author and chef Stark became enchanted by the colorful, tasty native foods and was determined to bring them to America. From stylish couples enjoying beef tacos at a caf to day laborers standing at a counter over a paper plate filled with carnitas, everyone loves this delicious, accessible cuisine. 224 pp. 15,000 print.

Dettagli del libro

  • Titolo: Dos Caminos Mexican Street Food: 120 Authentic Recipes to Make at Home
  • Autore: Ivy Stark
  • Fotografo: Battman Studios
  • Con: Joanna Pruess
  • Editore: Skyhorse Publishing
  • Data di Pubblicazione: October 2011
  • ISBN: 1616082798
  • ISBN-13: 9781616082796
  • Pagine: 00282
  • Reparto: Regional & Ethnic - Mexican

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