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Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue Disponibilità immediata |
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DescrizioneQuesto dizionario affronta in modo sistematico la ricca terminologia riguardante i cibi e le bevande, fornendo puntualmente le varie traduzioni di termini che nella maggioranza dei casi non sono reperibili in un normale dizionario. E' composto in cinque lingue, vale a dire italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo, ed è corredato di circa 4000 lemmi per ogni lingua. Il libro comprende anche circa 200 frasi di uso comune per ogni lingua con i termini più recentemente introdotti nella stesura dei vari menu.
Dettagli del libro- Titolo: Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue
- Autore: Oscar Galeazzi
- Editore: Hoepli
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: Novembre 1994
- ISBN: 8820321149
- ISBN-13: 9788820321147
- Pagine: VIII-168
- Reparto: Cucina > Ricettari
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