La dieta naturale nello sport. Dietetica medica per l'attività sportiva
- Editore:
Edizioni Mediterranee
- Collana:
- Consigli del medico
- Data di Pubblicazione:
- 1 aprile 1999
- EAN:
9788827212868
- ISBN:
8827212868
- Pagine:
- 128
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Descrizione La dieta naturale nello sport. Dietetica medica per l'attività sportiva
Il testo contiene le nozioni basilari sulla composizione e sulla fisiologia delle principali categorie di nutrienti (carboidrati, proteine, ferro, ecc.) di volta in volta necessarie per comprendere meglio determinate stategie alimentari, nonché l'elaborazione di diete, tabelle, programmi di allenamento, e consigli pratici sull'alimentazione e sull'allenamento.
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